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segunda-feira, 14 de janeiro de 2019

Sumo de laranja e kiwi - CC


Mais um sumo cheio de vitamina C! Ótimopara reforçar às defesas!
Faço-os com fruta caseira, pelo que ficam a custo zero.

Ingredientes:
  • 3 laranjas
  • 4 kiwis
  • 1,5l de água
  • 2c.sopa de açúcar amarelo (ou conforme necessário)


Preparação:

Descascar as laranjas e cortar em gomos. Descascar os kiwis.
Na taça colocar a lâmina de triturar/amassar , o açúcar e a fruta. Programar 1,30min vel.10.
Adicionar a água pelo bocal e programar mais 30seg.
Coar com a ajuda do cesto.

Laranjada - CC


Tenho alternado o sumo de kiwi ( é muito kilo para gastar), pelas laranjadas. Adoro ambos! E são as frutas da época.

Ingredientes:


  • 5 laranjas
  • 1,5 l de água
  • 1c. sopa de açúcar amarelo ( ou mais se necessário)
Preparação:

  1. Descascar as laranjas e partir em quartos.
  2. Colocar a lâmina de triturar/amassar na taça. Juntar as laranjas e o açucar e programar vel. 10 1,30min.
  3. Juntar a água pelo bocal e programar mais 30seg.
  4. Coar o sumo com a ajuda do cesto.

segunda-feira, 7 de janeiro de 2019

Sumo de kiwi


O kiwi é uma fruta cítrica, rica em água e fibras, que ajuda a eliminar o excesso de líquido e de toxinas do organismo não só contribuindo para o emagrecimento,melhora o funcionamento do intestino e ainda ajuda a controlar a hipertensão.
Com kilos de kiwis caseiros, tenho andado a fazer deste sumo, e até o piolho adora! 

Ingredientes:

  • 6 kiwi sem casca
  • gotas de limão
  • 700ml de água
  • açúcar amarelo a gosto ( quando os kiwi ainda não estão maduros, tenho colocado um pouco)
Preparação tradicional:

  1. Colocar os kiwi, a água, o acúcar e as gotas de limão no liquidificador ou passar com a varinha mágica. Servir de imediato.
Preparação na CC:

  1. Colocar a lâmina dr triturar/amassar na taça, juntar os ingredientes e programar vel,10 2min.
  2. Servir de imediato.


sexta-feira, 8 de junho de 2018

Sumo de meloa/maçã - CC

Este sumo nasceu da necessidade de salvar 1/2 meloa e 2 maçãs enrugadas! :)

Ingredientes:
1/2 meloa descascada aos pedaços
2 maçãs descascadas aos pedaços ( cerca de 578g de frutA)
1l de água
4 c.sopa de açúcar amarelo

Preparação:
Colocar tudo na taça com a ultrablade e programar Sopas 20 min.

Limonada - CC

Limonada simples, fácil e rápida!

2 limões bem lavados, aos pedacitos
90g de açúcar, amarelo ou outro ( mais que isso fica doce demais para mim)
1 l de água

Colocar tudo na taça com a lâmina picadora e triturar vel.12 2min.
Coar com a ajuda do cesto, ou com coador bem fino.
Quanto mais filtrada estiver, melhor sabe.

segunda-feira, 7 de maio de 2018

Nectar de maçã-morango - CC


E sai mais um suminho de maçã e morango.

Usei:
300 g de maçã descascada
300g de morangos arranjados
5 colheres de sopa de açúcar amarelo
1200ml de água

Preparação:

Coloquei a fruta, o açúcar e a água na taça e programei Sopas 30min.



terça-feira, 30 de janeiro de 2018

Nectar kiwi / morango - CC

Ontem colhi uns kiwis. O único senão deles é que são mini!
Descasquei uns quantos, cerca de 800g e juntei uns 6 morangos.
Coloquei na taça com a lâminas ultrablade, juntei 1,400l de água e 60g de açúcar amarelo,e programei sopas, alterando o tempo para 30min.
No fim, verti para garrafinhas e deixei arrefecer viradas para baixo.

Se a vossa fruta for pouco madura ou doce, aumentem a quantidade de açúcar.

domingo, 28 de janeiro de 2018

Leite achocolatado "ucal"


Estes leitinhos são d efacto saborosos. Não acho assim muito parecidos ao "ucal", mas oque é certo é que voam e são práticos para levar, em garrafinhas recicladas!


Na imagem tem ucal e sumo tipo compal, para a semana.

Ingredientes
  • 1,5l de leite
  • 50g de chocolate de culinária
  • 10g de achocolatado
  • 60g de açúcar amarelo
Preparação:
 Triturar o chocolate com uns turbos. Baixar com a espatula. Acrescentar os restantesingredientes e programar vel3 80° 12min.
Verter para frasquinhos e deixar arrefecer virado para baixo. Aguenta 4 dias no frigorífico.

Sumo de maçã/morango - CC

Este suminho foi muito Bem conseguido! Quer a maçã , quer os morangos,
 Eram doces e o sabor está assim uma coisa do outro mundo!!

Ingredientes:

  • Maçã golden descascada e sem caroços ( 600g)
  • 3 morangos docinhos
  • 60g açúcar amarelo
  • 1l de água
Colocar a fruta, o açúcar e a água na Cc e programar sopas, alterando o tempo para 30min.
No fim, colocar numa taça, ou em tacinhas esterilizadas. Aguenta cerca de 5 dias no frigorífico. Ideal para levar para  escola ou trabalho.