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quarta-feira, 21 de novembro de 2018

Árvore de Natal 2018

O ano foi complicado. Cheio de momentos menos bons. Daqueles anos que esperemos que nunca mais se repita! Onde reinou a maldade alheia e tudo mais..
Com a família a ficar cada vez mais pequena, confesso que o Natal para mim já perdeu algum encanto. Quando começam a faltar pessoas à mesa, simplesmente perde o encanto. Natal é família, certo?
Contudo, o pequenote andava ansioso pela montagem da árvore de natal! Andei dias a dizer que ainda era cedo, mas a persistência convenceu-me. 
Temos um caixote com várias coisas de natal, luzes, enfeites, etc.  Deixei-o escolher as luzes, as bonecadas, e ajudou imenso, todo satisfeito! Coloquei as luzes e a fita, depois fui dando indicações, para não colocar tudo junto, os bonequinhos iguais ficarem em lados diferentes da árvore, o que colocar primeiro e as últimas coisas a pendurar. Colorida até mais não, mas ao gosto do G! :)


O presépio ficou em cima da lareira. Não fiz grande montagem. Apenas pousei as peças. Algumas peças são antiguíssimas, dadas pela minha avó, e passaram pelas mãos do meu pai e do meu tio enquanto crianças! E com uma gatita arisca em casa, medo! Muito medo!









segunda-feira, 25 de junho de 2018

Lasanha de carne - dicas para reaquecer



A receita da lasanha já está aqui. Mas nesta, usei a preciosa ajuda da CC.

Costumo congelar metade antes de ir ao forno, em recipiente próprio, para uma refeição rápida em dias agitados. 
Contudo, desta vez fiz apenas um tabuleiro enorme. Como sobrou  e necessitei de reaquecer, deixo algumas dicas, que vos poderão ser úteis:


  • pré- aquecer o forno em temperatura baixa
  • se conseguir retirar o que sobrou de lasanha com a ajuda de uma espátula, sem desmanchar, mude para um pirex á medida. Isso ajudará se colocar novos molhos e fará a diferença.
  • picar a lasanha com um garfo, e verter umas colheradas de leite, para humidificar a massa
  • para ficar top top, (opcional) acrescente um molho de tomate ou molho bolonhesa por cima (pode deixar-se um pouco do molho de carne de parte, com o propósito de a reaquecer) e mais bechamel.
  • Levar ao forno com papel de alumínio por cima.



Aqui é a mesma lasanha das fotos acima, num pirex a medida e com mais molho. Como "nova"!

sexta-feira, 13 de abril de 2018

A sair! - mini pastéis de bacalhau



E aqui vão 3 dúzias e 1/2 de mini pastéis de bacalhau que me pediram para um jantar.
Provei uns quantos, e modéstia à parte, estão ótimos :)
Espero que façam as delicias de quem os degustar.

Pois é, nunca tinha contado :) costumo fazer salgadinhos para amigos e conhecidos, quandome pedem. Além de dar o gosto à mão, ganho uns trocos extra. Nada mau :)


Saudades da minha falecida avó, rainha dos pastéis e do carapau frito! Fazia e fritava centenas por dia, na sua tasquinha!


terça-feira, 10 de abril de 2018

30, são 30!

Pois é, parece que trintei! Foi mais um aniversário, este ano com direito.a passeio, cinema e tudo mais :) 
Mal acordei, fui presenteada por uma canção de parabéns do meu menino! Foi o melhor do dia:)
O jantar foi em casa já, e deliciosooooo. Um mar e terra feito na brasa. Soube me pela vida!

Para o ano há mais!




quarta-feira, 7 de fevereiro de 2018

Para recordar..


Em dezembro foi mês de festa, já conta 5! Deixo aqui os salgadinhos feitos por mim, e o bolo lego! O restante foi gelatina, mouse, cheesecake e essas coisas típicas de festa!











quarta-feira, 20 de setembro de 2017

Limpar os vidros - karcher!

Com 13 janelas, espelhos grandes e mesas em vidro para limpar, já andava a recolher informações  há um tempo acerca desta maquineta.
A questão era: será que é eficaz? Será que vou usar?
Bem, adorei! Poupo imenso tempo. Costumava andar com pano dos vidros e papel de cozinha, num tal esfrega esfrega. Agora,isso acabou!
Passo a  zona a limpar com a esponjinha e é só secar!
Também a uso nós azulejos na zona do fogão, que ficavam sempre manchados com a marca dá esponja.
Para secar os carros após lavagem também é eficiente.

O meu conselho é irem limpando a borracha da máquina num paninho seco, para evitar manchas.



terça-feira, 28 de março de 2017

E com a chegada do bom tempo..

Há por aí campistas? Com os primeiros raios de sol, já me está a ficar o bichinho. Tranquilidade e natureza. Fugir de tvs e redes sociais e toda a tecnologia que nos atordoa.
Precisava de ideias de refeições práticas, que não sejam verdadeiros atentados à saúde! A mim parecem ocorrer sempre as mesmas ideias. De preferência sem ter de passar a vida em supermercados\mercados. Alimentos não perecíveis.

Outras dicas relacionadas serão benvindas!


Ervilhas com chourico, atum de cebolada com arroz, cozido à pobre..

Fico à espera!! Conto convosco.

segunda-feira, 22 de agosto de 2016

Máquina de lavar roupa

Bom dia,
Hoje o assunto é outro: máquinas de lavar!
A minha Samsung continua impecável, mas os seus 6kg já não me satisfaziam. 

Andava tentada a comprar uma lava e seca de 9k, modelo aqualtis, já que me desfiz da secadora no ano passado. Tudo o que é vendedor me desaconselhou tal coisa. Bem, acabei por puder ver, aqui na zona, uma dessas a verter água e com o painel cheio de erros. Pronto! Foi suficiente! Desisti! O youtube está cheio disso! Lindas, mas de fugir!

Após muitas voltas, pesquisas e comparações, escolhi uma whirlpool supreme care 10kg. Alguém tem??Nível de ruído baixo, baixos consumos e claro, muito espaco! Já não precisarei de lavar à mão os edredoes gigantes! Ou menos 8Eur na lavagem das máquinas do hiper! Yeah!
Mais 400rpm que a anterior (1400rpm), que espero que sejam úteis no inverno.
Creio que me vai custar é alterar a rotina. Já estava acostumada a fazer 1 máquina por dia. Agora o que farei com o tempo que sobra? Hehehe

E vocês? Têm máquinas de quanta carga?


Editei para acrescentar os prós que encontrei aquando da sua utilização. Não, não sou paga pela marca, até porque é a primeira vez que escolho whirlpool.
Super silenciosa. O motor não tem escovas nem correias, o que lhe dá garantia vitalícia e um silêncio incrível. Só oico a água a entrar e a roupa no tambor.
Faz a pesagem das roupas, diz nos que quantidade de detergente usar. Bestial, não?
Altera o tempo do ciclo, conforme as necessidades da Roupa. Neste caso usei o programa algodão eco a 40graus, com a opção rápido, o que daria 4h. Contudo alterou para 2.50. Apesar do tempo de lavagem ser grandote, é a opção mais economica.
E assim, lavei esta roupa toda, que daria cerca de 2 a 3 máquinas de 6kg.

quarta-feira, 4 de maio de 2016

Churrascadas

Estes dias têm estado lindos demais! Convidativos a churrascos e jardim!
Por aqui têm saído frangos, coelho no churrasco, salsichas, espetadas, bacalhau, carapau e tantos outros. Que bem me tem sabido!! Terapia mesmo!

O molhinho da foto é guloso! Delicioso! É um upgrade do molho para frango que a minha falecida avó fazia. Dá um sabor incrível à carne. Basta temperar com sal e pincelar.


Montar a piscina já apetece! Mas o medo de acidentes, agora que o cachopo chega a tudo está a deixar me reticente! Mas o cenário ficaria mais apetecivel.
Por aqui têm sido assim :)


sábado, 23 de janeiro de 2016

E finalmente..!!

E finalmente parece que alguém ouviu as minhas preces. Uma Sapateira que dê para um número razoável de sapatos. Sim, porque normalmente são para 12, 18.. e isso aqui em casa não servia, de todo!
Parece que foi feita para aquele local. Fim à bagunça do roupeiro!
Bom fim de semana.

sexta-feira, 1 de janeiro de 2016

Bom 2016

Bom ano para todos vós!
Aproveito e deixo fotos da nossa mesa.

Camarões, pates, salgadinhos.. prato principal foi bacalhau a marujo.
E no rimeiro dia do ano, carne assada na lenha.



sexta-feira, 4 de dezembro de 2015

Jardinagem

Anti stress. A natureza, os sons.. somos nós e o som do corta relva. Nada mais nesse momento. O cheiro da relva acabada de cortar invade nos o olfacto. A diferença entre um jardim ao abandono e um jardim cuidado salta à vista.
Horas de relaxamento, que me andam a saber como um pedaços de céu..
Em locais onde recordo vozes,  momentos da infância, a minha avó que partiu, e o cão que seguiu para o céu dos caninos..

Antes






Depois


Seguiu se uma rega, bem necessária, por isso a relva estar feia, e algumas roseiras e coroas de rei terem secado.

Será SEMPRE, o jardim da avó. Saudades infinitas.

quinta-feira, 1 de outubro de 2015

Já chegaram os diospiros!


Regressaram os diospiros! Hoje fui apanhar uns quantos. Para comer os ditos, uso um Prato, faça e garfo. Detesto ficar com bigodes laranja :D.c
Alguém é servido?

terça-feira, 9 de dezembro de 2014

e já lá vão 2 aninhos..

Nos últimos tempos andei entretida com os preparativos da festinha do G. 2 anos.. como voou o tempo! Estou a deixar de ser mamã de um bebé, e passar a ser mamã de um menino!
O tema da festa, só poderia ser Thomas and friends! Delira mesmo com o "cáru uhh uhh"
 
Foi uma tarde bem passada, na companhia de família e amigos.



domingo, 25 de maio de 2014

Roombástico !!

Olá, olá!
Hoje não venho publicar nenhuma receita, venho apresentar o meu novo ajudante!
Após alguns anos (sim, leram bem, anos!) de interrogações, pesquisas e de experiências com a mopa elétrica Virobi, eis que me aventurei no mundo Roomba!
Numa horinha e meia encheu o depósito! Aspira bem tapetes de pelo curto e alguns de pelo comprido. Os da sala, como são muito altos e farfalhudos, o ajudante não se atreve.
Vou fazer um plano de limpeza diário, e chegando aquela horinha, começa automaticamente o seu serviço. Porreiro, não?
Mesmo assim uma vez por semana irei aspirar os tapetes com o aspirador comum, para limpar mais a fundo.
Se a maquineta era dispensável? Sim, era.. mas lá que tem piada ter o chão aspiradinho todos os dias, sempre livre de pó, migalhas do filhote e pelinhos do bichano tem!! :) E sem trabalhinho algum!
Ainda não o baptizei! Sugestões? :)
E vocês, algum robot por aí?


sexta-feira, 6 de dezembro de 2013

E assim passou um aninho..


Pois é, há um ano atrás, postei foto do presente dentro da barriguinha.. Agora, já tem um aninho e é um vivaço! Não é meio metro como a mamã, não :)

sexta-feira, 12 de julho de 2013

Ajuda, preciso das vossas dicas !=)

Meninas, como já muitas devem ter reparado, este blog parou um pouco. Já não posto mensagens com frequência, como fazia antes!
Desde que o piolhinho nasceu, a vida mudou muito. A acrescentar a isso que tenho de trabalhar, e continuar a ser MULHER e eu. Tem-me sido difícil conseguir uma rotina e principalmente arranjar tempo para tudo! Normalmente a parte da mulher fica para trás. Um desleixo aqui, outro acolá.. Mas uma coisa que anda a dar comigo em doida, é eu demorar um dia inteiro, ou ás vezes mais, para conseguir fazer uma tarefa simples que antes faria em 30min! O piolhinho faz questão de me interromper. E quem me conhece sabe que adoro arrumação, organização e limpeza.. logo fico insuportável!!O papá que o diga.. Gosto de tudo arrumado, limpo, impecável! 
Querem partilhar dicas que vocês usem de forma a poupar tempo, em limpezas, organização e e tudo o que envolve as lides domésticas? Cada pessoa tem os seus truques, creio que seria uma mais valia adoptar alguns extra. Já não consigo cumprir a antiga rotina doméstica..
 
 
P.s: Depois da maternidade comecei a entender a desorganização de algumas pessoas.. hehehe
 
Num próximo post, vou colocar fotos de como mudar a cozinha, para melhor!
 
P.s: Acho que vou criar um blog para estes assuntos!
 beijinhos e se for caso disso, boas férias!!
 
 
 

terça-feira, 9 de abril de 2013

Mais um!!

E hoje é o meu dia. O primeiro aniversário com o convidado mais especial do mundooooooo, o meu menino :) Que a chuva estanque para irmos passear!!

quarta-feira, 13 de junho de 2012

Desaparecimento VS Notícia

Olá cozinheiras, bloggeiras e visitantes. Como já devem ter reparado, este blog anda meio abandonado. Não é por não cozinhar, porque isso é diáriamente! É alguma preguiça juntamente com falta de tempo e mudanças, mas vou espreitando algumas delícias publicadas nos vossos blogues!
Pois bem, a saúde da mãe não tem tido melhoras! Como era de prever, infelizmente. A avó é uma guerreira. Curiosamente, o maldito cancro só aparece nas pessoas que considero mais fortes! Ainda bem!! Com os tratamentos parece estar a melhorar!
E a novidade, é que vou ser mamã!! Por aqui estamos muito felizes!! E eu enjoada.. hehe
Tenho que voltar para este cantinho, que já tenho saudades!!

Ah.. hoje o jantarinho vai ser lulas recheadas com puré de batata e salada de alface e tomate! beijinhos e boas sardinhadas!!

terça-feira, 26 de julho de 2011

Fraudes..

Hoje enquanto andava a pessear pelo "custojusto" pareceu-me ver uma foto familiar!! E é que é mesmo! Uma senhora que diz vender rissóis, usou a foto dos meus rissóis de carne para o anúncio! Eu assinei a foto em baixo, mas está pequeno demais!! Devia ficar orgulhosa? Acho que não! Está a enganar..
Vejam aqui!

Acho que vou deixar um comentariozinho!!


Petiscos caseiros em