Doce da Casa

Já vi este doce em vários blogs. Em todos eles diziam maravilhas. Não resisti e decidi experimentar. É realmente saborosa. Tirei a receita daqui: http://cadernodochocolate.blogs.sapo.pt/12528.html

São três camadas super saborosas! Comemos tudo ao jantar!

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de leite
• 1 pacote de natas
• 1 pacote de bolacha maria
• 200ml de café
• 4 ovos
• 2 colheres (de sopa) de açúcar
• drageias coloridas

Preparação:

1. Colocam-se as gemas, o leite condensado e o leite num tachinho e vai ao lume até engrossar. mexendo sempre. Quando engrossar coloca-se numa taça ou num pirex.
2. De seguida prepara-se o café (em água fria para a bolacha não desfazer). Molham-se as bolachas no café e colocam-se por cima do preparado anterior.
3. Batem-se as natas com o açúcar, e á parte as claras em castelo.
4. Depois de bem batidas envolvem-se as natas ás claras com cuidado e deita-se por cima da bolacha. Alisa-se com uma espátula e decora-se.
5. Vai ao congelador ou frigorífico. Eu prefiro mesmo geladinho.