Cachorro molhado

Com a conversa da tarde no fórum, entre francesinhas e cachorros, não resisti e tive mesmo de comer um! De vez em quando não faz mal, não é?

Ingredientes para 1 cachorro:

• 1 pão de cachorro
• 1 salsicha fresca
• 2 fatias de bacon
• 1 ovo
• 2 fatias de queijo
• molho de francesinha q.b. (usei já feito, á venda nos hipermercados)
• palito de madeira

Como os faço:

1. Corto a salsicha ao meio e grelho-a (usei uma frigideira sem óleo). No fim, coloco também o bacon a tostar um pouco.
2. Abre-se o pão, e colocam-se as fatias de bacon, seguidas da salsicha. Fecha-se o pão e espeta-se com um palito. Amassa-se o pão com as mãos, para ficar achatadinho (pode fazer o mesmo na sandwicheira)
3. Unta-se um pratinho pequeno com um pouquito de manteiga e parte-se o ovo para lá. Pica-se a gema com um palito e vai ao microondas um minuto. Pois é, é o ovo estrelado no microondas.
4. Coloca-se o pão num recipiente fundo que possa ir ao microondas, com o ovo por cima, cobre-se com 2 fatias de queijo e rega-se com o molho de francesinha. Vai ao microondas mais um minuto, e já está.