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sábado, 14 de novembro de 2009

Doce De Abóbora Com Nozes

Fiz este docinho na mfp e é uma delícia!! Não segui nenhuma receita, foi meio adaptado! Tem um aroma óptimo e um sabor ainda melhor!! Recomendo a 100%.
Ingredientes:
  • 500g de abóbora menina cozida aos pedaços
  • 500g de açúcar (se preferir menos doce pode retirar umas boas gramas)
  • 1 colher (de sopa) de canela
  • nozes picadas grosseiramente q.b.

Preparação:

  1. Escorre-se a abóbora por instantes num escorredor e coloca-se na cuba da máquina, juntamente com o açúcar e a canela. Seleciona-se o programa "Doces e Compotas".
  2. Depois de terminado, a mim é passado 1h,20m, retira-se a cuba e adicionam-se as nozes picadas grosseiramente.
  3. Coloca-se o doce em frascos previamente fervidos e secos. Para conservar melhor, guardar no frigorífico.

Este meu doce foi todo feito com produtos caseiros, menos a canela claro. Até parece que já vejo a minha irmã a babar.. hehe
Acho que este ano vou oferecer frasquinhos de doce á famíla.. :)

13 comentários:

  1. Ficou com uma cor fantástica e, de certeza, DELICIOSO!!
    ADORO doce de abóbora com nozes :p
    Beijinhos*

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  2. O doce parece óptimo!! Ficou com uma boa consistência e uma cor linda!!
    Beijos*

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  3. Olá :)

    Que belo docinho ;) Eu não gosto de doce de abobora mas ficou com uma excelente cor ;) Mas fico com as nozes sim?? hihi

    bjins ;)

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  4. que linda ficou a tua compota,eu adoro,bjs

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  5. hummm que bom!!! EU ADOROOOOOOOO com nozes!!! e uma fatia de queijo por cima??? ai tao bommm

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  6. Isso deve ser uma coisa...ker dizer um docinho super boom!!!
    Gostei e com nozes..hmm....
    jinhos...

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  7. Que delicia! Eu adoro doce de abóbora! Esse com nozes deve ter ficado maravilhoso! Adorei Inês! Bjokas amiga!

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  8. o meu mano deve estar a acabar o docinho a esta hora:-)
    mal posso esperaar por amanha para comer um poucquinho
    lol
    beijinhos

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  9. Hummm doce de abóbora...será que não vai sobrar um frasquinho de doce????rsrsrr,bjus amiga!!!

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  10. o meu ficou muita bom:-)
    ver se meto no blog

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  11. Moranguita, ainda bem que gostaste! Ás vezes fica uma textura com mais fios que outras, depende da abóbora também. Quando for o caso, no fim podes passar a varinha mágica=) Porque de sabor.. é o máximo este doce.

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Grata pela sua visita. Espero ter-lhe despertado o apetite!