Cheesecake de ananas

Para actualizar, deixo aqui um semifrio de ananas. Fresco e delicioso!
P.s desculpem a falta de pontuaçao, problema do PC

Ingredientes

• 200g de bolacha maria
• 100g de manteiga
• açucar opcional
• 2 pacotes de natas
• 200g de queijo creme
• 8 folhas de gelatina
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de gelatina de ananas
• 100ml de agua

Preparaçao

1. Pica se a bolacha na picadora. Derrete se a manteiga e junta se a bolacha. Mistura se bem ate ficar homogeneo. Pode acrescentar se açucar a gosto nesta base.
2. Coloca se a mistura numa forma com aro e amassa se com o fundo de uma colher. Vai ao frigorifico.
3. Batem se as natas em chantilly. A parte, mexe se o queijo com o leite condensado. Juntam se as natas a este preparado e acrescentam se as folhas de gelatina previamente demolhadas em agua, escorridas, e derretidas no microondas. Leva se ao frigorifico para solidificar.
4. Entretanto prepara;se a gelatina com  a agua. Deixa se arrefecer, e coloca se sobre o preparado do cheesecake.
5. Deixar umas horas no frigorifico, se for dum dia para o outro melhor, desenforma se e serve se.