domingo, 21 de julho de 2024

Fusilli tricolor com bacon e atum - AC

 

Domingo, e não nos foi possível passar no mercado a comprar a caldeirada de peixe. Como já não tínhamos frescos, fiz uma massa. Simples e deliciosa.


Ingredientes:

1 cebola 

Azeite 

Massa fusilli tricolor 

Bacon aos cubos 

2 latas de atum 

Polpa de tomate 

Sal, pimenta 


Preparação:

Numa panela com água, sal e azeite,cozi a massa. 

Refoguei a cebola picada no azeite.

Acrescentei o bacon. Depois o atum escorrido, polpa de tomate e temperei.

Juntei então a massa escorrida e misturei.



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