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segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010

Bolo de iogurte


No sábado tive os meus pais e os sogros a jantar cá em casa. Optei por fazer um bolo simples. Este é um clássico. Claro que o da minha avó é inimitável.. mas é muito bom. Fica fofo e húmido! A receita tirei daqui: http://sabores.sapo.pt/receita/bolo-de-iogurte-de-morango/

Ingredientes:
  • 1 iogurte (pode ser natural, aromas, pedaços)
  • 3 caixinhas (do iogurte) de farinha
  • 3 caixinhas de açúcar
  • 1 caixinha de óleo
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • raspas de laranja ou limão (opcional)

Preparação:
  1. Misturam-se todos os ingredientes, usei o liquidificador, e leva-se ao forno em forma untada e polvilhada, cerca de 40min.

  2. Polvilha-se com açúcar em pó.

15 comentários:

  1. Ficou com óptimo aspecto.
    Bolo de iogurte é sempre uma boa opção porque agrada a todos.
    Além, disso é também versátil, adapta-se a diversos recheios e coberturas.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  2. Hmmmm... tão bom!!!!

    Beijocas e boa semana :)

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  3. tem um aspecto tão fofo,que maravilha para comer ao lanche,bjs

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  4. Ficou com um aspecto bem apetitoso. Beijinhos

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  5. Tão simples e tãaaaaaaaaaaaaaaaaao bom :p
    beijinhos*

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  6. Acreditas que nunca comi bolo de iogurte??
    Incrivel :P lol

    tenho que experimentar :P

    bjins ;)

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  7. e um bolo que e sempre adorado eu falo por mim:-)
    esta bem bonito
    beijinhos e boa semana ines

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  8. Olá!
    Adorei seu blog,mto lindo e receitas interessantes.
    Esse seu bolo a medida será então o copo do iogurte q. eu comprar,é isso?Obrigada,t+!



    Ana.

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  9. Olá Inês :)
    Adoro bolo de iogurte! Era um dos preferidos da minha infância (junto com o bolo mármore). Ficou lindo e tenho a certeza que um dia, os teus netinhos irão dizer o mesmo do teu bolo: o da minha avó era inimitável ;)
    beijinho grande.

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  10. um bolo que muito adoro e sabe sempre bem!!! esta muito fofo!! beijinhos

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  11. Olá Inês!
    Passei para agradecer a resposta do bolo,foi mto gentil.
    Vou fazer sua receita em breve.
    Abraço t+!

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Grata pela sua visita. Espero ter-lhe despertado o apetite!