E ontem para saciar o desejo, saíram umas tripas com chocolate! Não ficam exatamente iguais, nem no formato, mas enganam muito bem!
Usei a máquina das waffles, mas podem ser feitas numa frigideira antiaderente. A pressa de as comer era tanta, que ninguém quis esperar para fotografar!
A receita é daqui.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 250g de farinha de trigo
- 125g de açúcar
- 60g de manteiga
- 5dl de leite
- uma pitada de sal
- recheio a gosto ( usei chocolate de leite)
Preparação CC:
Colocar os ingredientes por ordem na taça, com o acessório batedor e programar vel.7 1min.
Deixar a massa repousar 30min.
Na máquina das waffles ou numa frigideira untada, colocar uma porção de massa, e não deixar cozer em demasia. Colocar o recheio e embrulhar como um envelope.
Servir ainda quentes, polvilhadas com chocolate em pó ou canela.
Preparação tradicional:
Colocar os ingredientes no liquidificador ou numa taça e triturar com a varinha. Seguir os pasos acima indicados.
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