sábado, 14 de novembro de 2009

Doce De Abóbora Com Nozes

Fiz este docinho na mfp e é uma delícia!! Não segui nenhuma receita, foi meio adaptado! Tem um aroma óptimo e um sabor ainda melhor!! Recomendo a 100%.
Ingredientes:
  • 500g de abóbora menina cozida aos pedaços
  • 500g de açúcar (se preferir menos doce pode retirar umas boas gramas)
  • 1 colher (de sopa) de canela
  • nozes picadas grosseiramente q.b.

Preparação:

  1. Escorre-se a abóbora por instantes num escorredor e coloca-se na cuba da máquina, juntamente com o açúcar e a canela. Seleciona-se o programa "Doces e Compotas".
  2. Depois de terminado, a mim é passado 1h,20m, retira-se a cuba e adicionam-se as nozes picadas grosseiramente.
  3. Coloca-se o doce em frascos previamente fervidos e secos. Para conservar melhor, guardar no frigorífico.

Este meu doce foi todo feito com produtos caseiros, menos a canela claro. Até parece que já vejo a minha irmã a babar.. hehe
Acho que este ano vou oferecer frasquinhos de doce á famíla.. :)

13 comentários:

SoraiaSilva disse...

Ficou com uma cor fantástica e, de certeza, DELICIOSO!!
ADORO doce de abóbora com nozes :p
Beijinhos*

Cuca disse...

O doce parece óptimo!! Ficou com uma boa consistência e uma cor linda!!
Beijos*

argas disse...

uhmmm, que bom!

Isa Bettencourt disse...

Olá :)

Que belo docinho ;) Eu não gosto de doce de abobora mas ficou com uma excelente cor ;) Mas fico com as nozes sim?? hihi

bjins ;)

Anabela disse...

que linda ficou a tua compota,eu adoro,bjs

a Trofa tem cozinheira disse...

hummm que bom!!! EU ADOROOOOOOOO com nozes!!! e uma fatia de queijo por cima??? ai tao bommm

seruga disse...

Isso deve ser uma coisa...ker dizer um docinho super boom!!!
Gostei e com nozes..hmm....
jinhos...

»¤Þ䵣䤫 disse...

Que delicia! Eu adoro doce de abóbora! Esse com nozes deve ter ficado maravilhoso! Adorei Inês! Bjokas amiga!

ameixa seca disse...

Adoro :)

moranguita disse...

o meu mano deve estar a acabar o docinho a esta hora:-)
mal posso esperaar por amanha para comer um poucquinho
lol
beijinhos

Clau disse...

Hummm doce de abóbora...será que não vai sobrar um frasquinho de doce????rsrsrr,bjus amiga!!!

moranguita disse...

o meu ficou muita bom:-)
ver se meto no blog

Inês - Cardápio de Sabores disse...

Moranguita, ainda bem que gostaste! Ás vezes fica uma textura com mais fios que outras, depende da abóbora também. Quando for o caso, no fim podes passar a varinha mágica=) Porque de sabor.. é o máximo este doce.