quarta-feira, 11 de novembro de 2009

Frango Frito


O E. ultimamente só falava em frango frito. Pronto, lá lhe fiz eu a vontade. Mas agora sem saber vai andar o resto da semana a dieta =) . É muito apreciado por cá.. bem tostadinho, estaladiço..
Ingredientes:
  • frango e 1/2 cortado aos pedaços
  • massa de alho, sal, colorau, piri-piri, pimenta preta q.b.
  • sumo de limão ou vinho branco
  • salsa
  • óleo para fritar

Preparação:

  1. Tempera-se o frango com a massa de alho, o sal, o colorau, o piri-piri, a pimenta e rega-se com vinho ou sum de limão, mas não muito. Deixa-se marinar.
  2. Aquece-se bem o óleo (costumo usar a fritadeira das batatas), e coloca-se os pedaços de frango. Deixa-se fritar a gosto. Eu gosto dele mesmo bem tostado!
  3. Colocam-se os ppdaços fritos num prato com papel absorvente.

9 comentários:

Anabela disse...

O E. tem muito bom paladar,eu tambem adoro esse frango,para compensar acompanhavas com arroz,bjs

Pratos da Bela disse...

Bem bommmmmmmmmmmmm
Já não faço á muito...
Jinhos fofos

Federica disse...

buonissimo! già finito??? ciao!

Marlene e João disse...

Uiiiii.. já n comemos frango frito à tanto tempo! E adoramos tb...
Beijinhos doces**

»¤Þ䵣䤫 disse...

Nossa também amo frango frito! Deu vontade aqui também, vou tirar umas coxas do freezer quando chegar em casa! Faço igualzinho vc amiga! Bjokas

TiTó disse...

Muito Bom :)

Gosto Muito miga :)

Beijocas Grandes***

Isa Bettencourt disse...

Se pudesse comia todos os dias frango ou galinha! Frita, assada cozida... é de kk maneira :P

bjins ;)

a Trofa tem cozinheira disse...

Ines...andamos as duas com desejos LOL!! acreditas que so tenho falado em FRANGO FRITO?! nao sabia era como fazer!! AQUI ESTA!!! OBA!

moranguita disse...

ja nao como a tanto tempo e e tao bommmmmmmmmmmm
sou doida por um franguinho frito.
beijinhos