quarta-feira, 25 de novembro de 2009

Queijadinhas de Leite

Tirei estas queijadinhas da revista Tv&Culinária. São simples e óptimas. Rendem cerca de 8/9 unidades.
Ingredientes:
  • 230g de açúcar
  • 40g de farinha
  • 3 ovos
  • 2,5dl de leite
  • 20g de manteiga derretida

Preparação:

  1. Numa tigela mistura-se a farinha com o açúcar e juntam-se os ovos, mexendo sempre com uma vara de arames (eu fiz tudo no liquidificador para poupar tempo e loiça).
  2. Adiciona-se o leite, e por fim a manteiga derretida. Deixa-se repousar uns 20 minutos.
  3. Unte e polvilhe formas de alumínio com manteiga e farinha ( se usar formas de silicone, este procedimento não é necessário). Disponha o preparado e leve a cozer a 200º , durante 25 a 30minutos.
  4. Retire, deixe arrefecer, e sirva polvilhadas com açúcar e canela.




13 comentários:

Carla Ferreira disse...

Ai que boas... adoro queijadinhas.

SoraiaSilva disse...

Eu adoro queijadinhas.. e as tuas ficaram tão gulosas! :p
beijinhos*

A Autora do blog disse...

Ficaram fantásticas.
A canela dá-lhe um toque final perfeito (dispenso o açúcar).

Um bolinho simples e muito do meu agrado.

http://asvezescozinheira.blogspot.com

»¤Þ䵣䤫 disse...

Inês ficaram lindas essa queijadinhas! Fiquei com vontade aqui! Vou levar a receita! Bjinhos

a Trofa tem cozinheira disse...

Ficaram bem lindas!!! ja ouvi falar em queijadinhas de leite!!! devem ser 1 maravilha!!! adorei o aspecto!

Abelha Maia disse...

Estas queijadinhas ficaram lindas e apetitosas.
bjssss

Dani disse...

Inês, adorei!! Parece tão fácil e são tão apetitosas!
:)

Beijo

Cuca disse...

Adoro queijadinhas de leite!!! Acho uma delícia! As tuas ficaram com óptimo aspecto!
Beijocas*

Isa Bettencourt disse...

Que belas queijadinhas :)

Já te disse k tás linda na foto?? gosto mesmo :) hihi

Questionário (com prémio) para ti no meu blog linda ;)

bjins :D

argas disse...

Que lindas! bjinhos

Elisabete disse...

Queijadinhas de leite são uma delícia e as tuas estão fabulosas.

Anabela disse...

que delicia,ja comia uma,bjs

moranguita disse...

estao uma maravilha ines.
nao ha melhor.
beijocas