Um blog de sabores e dicas.. Entre tachos e panelas, Cuisine companion e Actifry! Sem publicidades, sem vendas, sem segundas intenções! Com autocaravanismo à mistura, porque adoro!
terça-feira, 29 de dezembro de 2009
Novo blog de artigos em 2ª mão
Prendinha linda de Natal
Doçaria de Natal 2009
Tronco de Natal..
Bilharacos de abóbora com nozes e passas
Rabanadas com calda de açúcar
Bolo de chocolate com cobertura
Bolo mármore
Aletria
terça-feira, 22 de dezembro de 2009
Desafio de Natal

A Titó do http://omundodatito.blogspot.com/, passou-me este desafio. Obrigada!!
Consiste em dizer o que desejo para este Natal:
Antes demais, quero imenso que este Natal seja cheio de calor humano e união!! Nem sempre as "reuniões" familiares são como desejaríamos.. portanto espero que este ano sejam momentos felizes e bem passados!! Este ano há tristeza pelo ar.. Por isso desejo que pelo menos nesta noite tudo seja bastante normal!!!
Passo este desafio para quem quiser. É uma prendinha de natal! beijinhos
Feliz Natal e Bom Ano!!
Desejo a todos os blogueiros e visitantes Boas Festas! Um Natal cheio de família, alegria, saúde, boa comidinha!! E claro, deixando materialismos de parte, que o sapatinho se encha de compreensão, perdão. amizade e tudo o resto!! Pronto, pronto. umas lembranças também =)quarta-feira, 16 de dezembro de 2009
Frango guisado com legumes
Este é um frango que faço bastantes vezes, mas nunca me lembrei de postar. Acompanho ou com esparguete cozida ou com um arroz branco e umas tostas, que ficam óptimas com o molhinho.
- 1 frango partido aos bocados
- 1 cebola
- 1 folha de louro
- 1 fio de azeite
- 1 knorr de galinha
- polpa de tomate q.b.
- colorau, noz moscada, sal q.b.
- vinho branco q.b.
- ervilhas a gosto
- 2 cenouras
- 1 chuchu
Preparação:
- Aloura-se a cebola aos cubos com o azeite e a folha de louro. Acrescentam-se os bocados de frango e deixam-se alourar por igual.
- Junta-se o knorr, as especiarias e o sal e um pouco de vinho branco. Mexe-se com cuidado para temperar.
- Ir juntando bocados de água sempre que necessário.
- Quando o frango estiver quase pronto, adicionam-se as ervilhas, as cenouras aos cubos eo chuchu aos cubos. Deixa-se cozinhar, rectificam-se os temperos e serve-se.
segunda-feira, 7 de dezembro de 2009
Rabanadas
- 1 cacete ás fatias (de preferência do dia anterior para não se partir)
- leite morno q.b.
- ovo batido q.b.
- açúcar e canela q.b.
- óleo para fritar
Preparação:
- Passam-se as fatias de cacete no leite morno, com um pouco de açúcar. Espreme-se um pouco, com cuidado,para retirar o excesso de leite e passa-se no ovo batido. Leva-se a fritar. O lume não pode estar muito alto, para não queimar. Quando estiver douradinha, vira-se.
- Depois de fritas colocam-se em papel absorvente.
- Colocam-se então num prato de servir e polvilham-se com açúcar e canela previamente misturados ( +/- 1 colher de sobremesa de canela para cada 2 de açúcar).
- Pode ainda fazer-se uma calda de açúcar,que não as deixa secar tanto, dá-lhes um doce especial e assim continuam óptimas no dia seguinte. Leva-se ao lume a mesma quantidade de açúcar e de água (ex. 2 colheres de sopa de açúcar + 2 colheres de sopa de água) com uma casquinha de limão. Deixa-se formar uma calda e regam-se as rabanadas.
quinta-feira, 3 de dezembro de 2009
Novo elemento da família!!
quarta-feira, 2 de dezembro de 2009
Selinho + questionário.
Recebi este selinho do http://algodaodoce-seruguinha.blogspot.com. Obrigada!!Onde está o telémovel? Em cima da bancada da cozinha a carregar.
Cor dos cabelos? castanho escuro, pintado de preto.
Caracteristica da mãe? Está doente..
Caracteristica do pai? Teimoso hehe ( a fiilha tem de sair a alguem:P)
Bebida favorita? sumo de laranja
O sonho da noite passada? Não me lembro.
Comida favorita? depende.. é por épocas! mas gosto mt de bacalhau á brás.
O sonho/objectivo? Humm.. talvez ser mãe =)
Em que divisão me encontro? No escritório.
Um hobby? cozinhar, novas tecnologias, animais..
Um medo/receio? medo do futuro!! Das não melhoras da minha mãe.. da economia, etc
Onde quero estar daqui a 6 anos? Não sei.
Uma coisa que não sou? não sou muito confiante!
Muffins de...? chocolate
Um item da wish list? As melhoras da minha mãe.
Onde cresci? Em albergaria-a-velha!
A ultima coisa que fiz? Lavar a loiça.
O que tens vestido? Pijama e robe.
Como é a minha t.v.? Lcd da LG de 22polegadas.
Animais de estimação? A minha kikinha que ficou em casa da minha mãe, e agora tenho um gato.
Amigos? Conhecidos muitos, amigos poucos.. mas bons!!
Define o teu humor? bem disposta...
De que tens saudades? De ser criança lol. há algo melhor?
Meio de transporte? carro.....
Algo que não esteja a usar? relógio,não uso...
Loja favorita? Ui tantas...
Cor favorita? Ando numa de cinzento e branco..
Qual foi a ultima gargalhada? Não sei.
Qual foi a ultima vez que choraste? Não sei.
Melhor amigo(a)? Neste momento o meu namorado (vivemos juntos).
Um local onde volto sempre? a casa dos meus pais! é quase todos os dias.
Uma pessoa que envia e-mails frequentemente? A minha irmã.
Local favorito para comer? Boca da Barra. Porque será? :P
Agora tenho que premiar 5 blogs favoritos.. mas vou quebrar a regra e deixar para quem quiser responder!! é sempre uma maneira de nos conhecermos!!