terça-feira, 4 de maio de 2010

Salada de Pimentos e Azeitonas


Ingredientes:

  • pimentos verdes q.b.
  • pimentos vermelhos q.b.
  • azeitonas pretas
  • sal, azeite, vinagre

Preparação:

  1. Lavam-se os pimentos. Grelham-se inteiros. Arrefecem-se em água e tira-se a pele e as sementes. Corta-se em tiras.
  2. Juntam-se as azeitonas e tempera-se com sal, azeite e vinagre.

Óptimo para acompanhar sardinha, carapau assado..

1 comentário:

moranguita disse...

adoro pimentos assados sejam eles verdes, veremlhos o que for.
adorei
beijinhos