terça-feira, 13 de novembro de 2018

Sopa de espinafres rápida - CC


Peço desculpa pela qualidade da foto, que não faz juz ao sabor, mas foi o que se arranjou!

Ingredientes:
  • 1 batata grande
  • 2 curgete pequena
  • 3 pedaços de abóbora
  • 1 alho francês
  • 1 molhinho de espinafres
  • 1 fio de azeite
  • 1 l de água
  • 2 c. Sobremesa de sal


Preparação:

  1. Com a lâmina ultrablade na taça, juntar a água, o azeite, o sal e os legumes, excepto as folhas de espinafres.
  2. Lavar bem as folhas, colocar no cesto de vapor e posteriormente na taça.
  3. Programar Sopas P1 40min.
  4. Verter para um recipiente e servir.


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