Peixe, praticamente sem espinhas, super rápido de fazer! Ideal para o dia-a-dia.
Ingredientes:
- 500g de filetes de sardinha
- 3 dentes de alho laminados
- sal, pimenta
- sumo de limão
- azeite, vinagre
- cebola ás meias-luas
Preparação:
- Temperar os filetes com sal, pimenta, alho e sumo de limão. Deixar marinar.
- Aquecer uma chapa. pincelar com azeite e grelhar os filetes até ganharem cor.
- Temperar com azeite, vinagre e cebola e servir com batata cozida.
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