sábado, 23 de maio de 2009

Coquinhos - simples e saborosos.


Óptimos para dias de festa, dão cor à mesa.

São necessários:

  • 250gr de açúcar
  • 250g de côco ralado
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de margarina
  • forminhas de papel
  • "formiguinhas" coloridas

Preparação:


Deita-se o côco numa taça e juntam-se os ovos inteiros. Mistura-se bem. Acrescenta-se a margarina já derretida e torna-se a misturar. Por fim, adiciona-se o açúcar. Colocar o preparado nas forminhas de papel, decorar com as formiguinhas e vai ao forno até ficarem loirinhos (pode espetar-se o palito e ver se este sai seco).

1 comentário:

Wicked disse...

Comem-se tão bem na páscoa :D eheheh