quarta-feira, 15 de julho de 2009

Brigadeiros

Ontem tive uns ajudantes cá por casa.. E como eu adoro a companhia dos mais novos! Se bem que a menina, já está maior que eu! Para deixar os jogos, computadores e essas tralhas de parte, fomos até a cozinha fazer um doce que eles tantos gostam. Os brigadeiros de chocolate.
Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (de sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher de (sopa) de manteiga
  • manteiga q.b. para untar e para as mãos
  • granulado de chocolate
  • forminhas de papel

Preparação:

  1. Deita-se o leite condensado, o chocolate e a manteiga para um tachinho e mexe-se bem. Vai ao lume, mexendo sempre até engrossar. Fica uma massa meia consistente que descola do fundo.
  2. Unta-se uma taça com manteiga e coloca-se o preparado anterior. Deixa-se arrefecer.
  3. Depois de arrefecido, untam-se as mãos com manteiga e formam-se bolinhas com a massa.
  4. Passam-se pelo granulado de chocolate e colocam-se nas forminhas de papel.
  5. Ao ataque!! Este é o passo mais difícil hehe








2 comentários:

Ana disse...

HUMMMMM...Quem não gosta de brigadeiro....

Adoro...bjokinhas..

Ana

Patyxa disse...

Adoro brigadeiros
Delícia
beijo grande
optimo fim de semana