segunda-feira, 24 de junho de 2013

Salada fresca de delicias, atum e ovo


Foi o jantar rápido de ontem. Não adicionei massa cozida, mas normalmente junto.
 
Ingredientes:
  • alface em juliana
  • 3 ovos cozidos
  • delicias do mar
  • 1 lata de atum
  • azeitonas
  • óregãos
  • azeite e vinagre
  • molho de maionese e ketchup
Preparação:
  1. Colocar a alface numa taça ou travessa. Por cima espalhar o atum, as delicias e os ovos cortados em rodelas.. Polvilhar com óregãos. Tempera-se com sal fino, azeite e vinagre, e por cima coloca-se molho para saladas á escolha. Usei molho de maionese e ketchup, mas o de iogurte fica tambem muito bom.
  2. Decorar com azeitonas e servir, com o restante molho numa tacinha com uma colher.

1 comentário:

Antonio disse...

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