domingo, 28 de janeiro de 2018

Leite achocolatado "ucal"


Estes leitinhos são d efacto saborosos. Não acho assim muito parecidos ao "ucal", mas oque é certo é que voam e são práticos para levar, em garrafinhas recicladas!


Na imagem tem ucal e sumo tipo compal, para a semana.

Ingredientes
  • 1,5l de leite
  • 50g de chocolate de culinária
  • 10g de achocolatado
  • 60g de açúcar amarelo
Preparação:
 Triturar o chocolate com uns turbos. Baixar com a espatula. Acrescentar os restantesingredientes e programar vel3 80° 12min.
Verter para frasquinhos e deixar arrefecer virado para baixo. Aguenta 4 dias no frigorífico.

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