Ficou muito bom, mesmo e tudo se aproveitou
Ingredientes:
2 copo e meio de arroz
Enchidos aos cubos
Nabicas cozidas picadas
1 cebola picada
2 folha de louro
2 fio de azeite
2 copos de água
Sal
Preparação:
Fiz um refogado com a cebola, azeite e louro.
Acrescentei os enchidos e as nabicas.
Juntei o arroz e fritei ligeiramente. Acrescentei a água e sal a gosto e deixei cozinhar.
Transferi para um pirex e levei ao forno a tostar.
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