quarta-feira, 24 de julho de 2024

Mousse/gelado de oreo - CC


 Às quartas há sobremesa, como já referi anteriormente.


Desta vez, e devido ao calor, optei por fazer um geladinho de Oreo. Fiz de véspera, em casa, e trouxe para casa dos meus pais.

Fiz a receita a dobrar, porque fiquei com uma taça em casa e outra trouxe.

Poderá ser feita facilmente de forma tradicional, batedeira e picadora, mas usei a cuisine companion.


Ingredientes:

1 pacote de Oreo

2 pacotes de natas

1 lata de leite condensado 


Preparação:

Picar a bolacha durante 1 min e reservar.

Bater as natas bem frescas com o acessório batedor. Vel.6 durante 2 min, vel 7 2 min e vel. 8 2 min. Convém ter em atenção o som,para que não batam demais.

Acrescentar o leite condensado e misturar 1 min vel.6

Juntar a bolacha, reservando um pouco para decorar, e misturar vel.6 30 seg.

Verter para uma taça, decorar e levar ao frigorífico, caso pretenda uma mousse , ou congelador caso prefira gelado.


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