sexta-feira, 6 de dezembro de 2024

Costeletas com pimentos e macarrão cozido - pirâmide cc



 Mais uma refeição completa em pirâmide.

5 min para refogar a cebola + 40min a 125 para cozinhar a carne e cozer a massa ( na panela de vapor, temperada de azeite e sal e com água a ferver).

Ingredientes:

Costeletas de porco

1 cebola

1 dente de alho 

1 folha de louro 

Azeite

1 pimento vermelho 

Massa de pimentão, massa de alho 

Vinho branco 

Macarrão 

Água a ferver


Preparação:

Temperar as costeletas com a massa de alho e pimentão, vinho branco e deixar tomar gosto.

Com o misturador, refogar a cebola em meias luas com o louro no p1.

Juntar as costeletas, a marinada, o pimento em tiras e água qb.

Deitar o macarrão numa forma de chaminé, temperar se sla, azeite e cobrir de água a ferver. Colocar a forma na panela de vapor e encaixar a pirâmide.

Programar vel.4 125 40 min.

Escorrer a massa e servir.

Sem comentários: