segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010

Bolo de iogurte


No sábado tive os meus pais e os sogros a jantar cá em casa. Optei por fazer um bolo simples. Este é um clássico. Claro que o da minha avó é inimitável.. mas é muito bom. Fica fofo e húmido! A receita tirei daqui: http://sabores.sapo.pt/receita/bolo-de-iogurte-de-morango/

Ingredientes:
  • 1 iogurte (pode ser natural, aromas, pedaços)
  • 3 caixinhas (do iogurte) de farinha
  • 3 caixinhas de açúcar
  • 1 caixinha de óleo
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • raspas de laranja ou limão (opcional)

Preparação:
  1. Misturam-se todos os ingredientes, usei o liquidificador, e leva-se ao forno em forma untada e polvilhada, cerca de 40min.

  2. Polvilha-se com açúcar em pó.

15 comentários:

A Autora do blog disse...

Ficou com óptimo aspecto.
Bolo de iogurte é sempre uma boa opção porque agrada a todos.
Além, disso é também versátil, adapta-se a diversos recheios e coberturas.

http://asvezescozinheira.blogspot.com

Carina disse...

Hmmmm... tão bom!!!!

Beijocas e boa semana :)

Anabela disse...

tem um aspecto tão fofo,que maravilha para comer ao lanche,bjs

Elisabete disse...

Ficou com um aspecto bem apetitoso. Beijinhos

SoraiaSilva disse...

Tão simples e tãaaaaaaaaaaaaaaaaao bom :p
beijinhos*

tatlilar gülcandan disse...

nefis görünüyor mmmm bravo

Isa Bettencourt disse...

Acreditas que nunca comi bolo de iogurte??
Incrivel :P lol

tenho que experimentar :P

bjins ;)

Federica disse...

Delizioso!!!mmmmmmmmmm.....

lili disse...

um bolo que sai sempre bem! o teu está lindo.beijinhos

moranguita disse...

e um bolo que e sempre adorado eu falo por mim:-)
esta bem bonito
beijinhos e boa semana ines

Anakoelho disse...

Olá!
Adorei seu blog,mto lindo e receitas interessantes.
Esse seu bolo a medida será então o copo do iogurte q. eu comprar,é isso?Obrigada,t+!



Ana.

argas disse...

Que bolinho, apetece mesmo!

isabel disse...

Olá Inês :)
Adoro bolo de iogurte! Era um dos preferidos da minha infância (junto com o bolo mármore). Ficou lindo e tenho a certeza que um dia, os teus netinhos irão dizer o mesmo do teu bolo: o da minha avó era inimitável ;)
beijinho grande.

Sónia Meirinho disse...

um bolo que muito adoro e sabe sempre bem!!! esta muito fofo!! beijinhos

Anakoelho disse...

Olá Inês!
Passei para agradecer a resposta do bolo,foi mto gentil.
Vou fazer sua receita em breve.
Abraço t+!