Feijão preto cá de casa!!

Uma feijoada diferente!! E bastante rápida e saborosa.

Ingredientes:

• 1 cebola
• azeite q.b.
• 1 folha de louro
• vinho branco q.b.
• polpa de tomate q.b.
• 1 lata de feijão preto grande
• bacon q.b.
• chouriço de carne q.b.
• linguiça q.b.
• 1 caldo de carne
• sal, pimenta
• salsa picada
  

Preparação:

1. Faz-se um refogado com a cebola picada, o azeite e o louro. Adicionam-se as carnes fatiadas, deixa-se refogar um pouco. Junta-se vinho branco, polpa de tomate e os temperos. Deixa-se apurar.
   
   
2. Acrescenta-se o feijão, água caso necessário e deixa-se ferver uns minutos. Rectificar temperos. Polvilhar com salsa picada.

Sirvo com arroz branco.