terça-feira, 5 de outubro de 2010

Tarte de Pastel de Nata

Esta tarte já é feita á muito tempo cá em casa. Como tal, achei que já a tivesse publicado. Foi mais uma das receitas que encontrei aqui, antes de ter o blog. E quem não gosta de um pastel de nata gigante?
Ingredientes:
  • 1 rolo de massa folhada
  • 4 gemas
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de açúcar baunilhado
  • 1 + 1/2 colheres de sopa de farinha maizena
  • 500ml de leite

Preparação:

  1. Forra-se a tarteira com a massa folhada. Pica-se o fundo com um garfo.
  2. Misturam-se as gemas com o açucar num tachinho. Á parte adiciona-se o baunilhado e a maizena ao leite. Acrescenta-se então á mistura de ovos e vai ao lume, sem parar de mexer até engrossar.
  3. Verte-se o preparado na tarteira e vai ao forno pré-aquecido nos 170º até dourar a gosto.

10 comentários:

seruga disse...

OLÁ AMIGA,AXO K É A TARTE K EU MAIS GOSTO...É DE CERTEZA.....GOSTO MESMO MUUUUIIIIIIIIIITO!!!!
BJINHOSSSSSSSSSSSSSS

Xana disse...

Ficou com tão bom aspecto :)..
beijinhos

Catarina Henriques disse...

Inês a tarte está linda!
Parabesn

lili disse...

essa tarte ficou uma tentação! :)
um beijinho

argas disse...

Uma delícia! E já há tanto tempo que não faço!

Clau disse...

Está uma tentação essa tarte!!!bjus

Rachel disse...

Que bela tarte. Quem não gosta!!

Bjs

Orquídea disse...

Quando era miuda fazia uma tarte assim. Não sei é se a receita é igual mas fiquei com vontade de experimentar ;)
Beijinhos

moranguita disse...

a receita da minha tarte e igual e boa nao e? so a minha tem outra massa feita em casa mas uam ou outra versao sao muito boas adoro
tanto que este fim de semana tenho de fazer para o namorado:-)
beijinhos

isabel disse...

Olá Inês,
eu considero os pasteís de nata umas amostras do Paraíso, daí achar esta deliciosa tarte O Paraíso!!!
beijinho :)