domingo, 14 de janeiro de 2018

Bolo de laranja


A receita é a deste bolo de laranja que já publiquei aqui, mas adaptei  à CC.

Ingredientes:
  • 1 laranja grande ( ou 2 pequenas)
  • 1 chávena de óleo
  • 4 ovos
  • 2 chávenas de açúcar
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
Para as laranjas no topo (opcional)

  • 1 laranja ás rodelas bem finas
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  1. Se quiserem, após a forma untada e polvilhada, colocam 1 colher de sopa de açúcar, as rodelas de laranja, e mais 1 colher de açúcar. Depois o preparado em cima.

Preparaçao:
  1. No copo com a lâmina ULTRABLADE coloquei a laranja (corta-se em gomos, excluindo os rabos, e depois em pequenos pedaços, mesmo com a casca), o óleo e os ovos. Programar Vel 12 5min. Verificar se está triturado.
  2. Mudar para a lâmina batedora, acrescentar a farinha, açúcar e o fermento e bater 8min vel 8.
  3. Colocar o preparado numa forma untada e polvilhada.
  4. Levar ao forno nos 180º, aprox 40min.

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