E num destes dias, este foi o nosso jantar. Fatiei uns peitos de frango, e grelhei-os com molho de leitão. Uma delícia!
Ingredientes:
- 2 peitos de frango fatiados em bifes
- molho de leitão q.b.
- batatas ás rodelas
- rodelas de abacaxi
- kiwi fatiado
- salada verde
Preparação:
- Comecei por fritar as batatas 30 min na actifry, mas podem ser fritas no óleo.
- Aqueci a chapa de grelhar e coloquei os bifes. Pincelei com molho de leitão. Nao usei sal, porque o molho já é salgado.
- Numa outra grelha, tratei do abacaxi.
- Coloquei as batatas numa travessa, depois os bifes, e por fim as frutas.
- Acompanhei com uma salada verde.
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