Penso que já tinha mostrado este grelhador por aqui. Comprei-o para ser usado nas nossas saídas de caravana, mas acabo por o usar em casa, por ser simples e rápido. Confesso que não sou um ás a acender churrasqueiras convencionais! Chego a apagá-las de tanto mexer no carvão! Enfim..
Na altura da ponderação da compra, li vários aspetos negativos destes grelhadores. Eu não tenho razão de queixa. Não acho demasiado lento, e consigo bastante temperatura. Por vezes usam de forma errada, daí não obterem resultados satisfatórios.
Fiz este frango e meio com 2 tacinhas de carvão apenas e cerca de 90min. Demorava mais que isso na grelha comum, se contar com o tempo de preparação do carvão.
Temperei o frango de sal e pincelei com o molho de churrasco que já partilhei aqui.
Delícia!
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