terça-feira, 26 de novembro de 2019

Costeletas panadas na actifry



Continuo a achar que a maquineta foi uma das melhores coisas que pude comprar para a cozinha. Uso imenso, e é versátil! Até já viajou connosco na caravana :)

Estas costeletas ficaram deliciosas, crocantes!

Ingredientes:

  • 7 costeletas do lombo fininhas
  • Sumo de 1 limão
  • Sal, alho picado, louro, pimenta, colorau, piri-piri
  • Ovo e pão ralado para panar um fio de azeite

Preparação:

  1. Temperar as costeletas e regar com sumo de limão. Deixar marinar.
  2. Passar as costeletas por ovo e pão ralado e dispor no cesto da actifry, sem a pá. Usei o cesto de snacks para fazer todas de uma vez.
  3. Deitar um fio de azeite sobre as costeletas e programar 15 min.

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