Uma amiga tinha me emprestado os dois livros slammed. E gostei bastante. Numa ida a uma livraria, descobri que afinal era uma trilogia. Havia um terceiro. Não resisti e tive de trazer, para continuar a acompanhar a vida daqueles 2 jovens que ficaram sem pais e com os irmãos a cargo.
Leitura simples. E sim, aprovado!
A vassoura e a esfregona costumam estar num suporte, na parte interior da porta do WC, mas coloco naquele varão, para secarem, antes de guardar.
Nos cestinhos da parede coloco um spray desinfetante e um spray para limpar e refrescar a sanita, e na de baixo, um copo com a pasta e escovas de dentes.
No armário guardo cremes, artigos de higiene, detergentes da roupa ( uso toalhitas de lavagem e perfumador quando lavo na mini máquina), pastilhas do WC, etc.
O tapete é antiderrapante e tipo borracha e encontrei -o na loja espaço cada. É sacudir e passar a esfregona, e fica ótimo.
Mesmo como idealizei. Tudo arrumado e prático. Sinto que tenho espaço para tudo.
Mais uma receita rápida e prática. Foi o jantar ontem.
Ingredientes:
Ovos batidos qb
Azeite
Espargos lavados e cortados na longitudinal
Queijo mozzarella fatiado ( aquele das saladas)
Sal, pimenta
Preparação:
Deitar um pouco de azeite numa frigideira.
Dispor os espargos e virar, até ficarem tenros.
Bater os ovos com o sal e a pimenta e acrescentar à frigideira.
Deixar secar um pouco e adicionar o queijo.
Dobrar, virar caso necessário, e servir.
Refeição rápida e nutritiva, com origem no médio oriente.
Deliciosa, e ótima para cozinhar em casa ou sob rodas ( autocaravana).
Ingredientes:
Grão de bico cozido ( cozi na panela de pressão e congelei o restante)
1 cebola picada e 1 dente de alho
1 folha de louro
Azeite
Polpa de tomate
Ovos qb ( usei 5)
Vinho branco/ água
Sal, papoila fumada, pimenta, orégãos, manjericão
Preparação:
Refogar a cebola, alho e louro no azeite.
Acrescentar o tomate e os temperos. Refrescar com o vinho branco.
Juntar o grão, e um pouco de água, caso necessário.
Partir os ovos e deitar um por um no molho. Tapar em lume baixo até os ovos cozinharem.
Servir com pão torrado, tostas, etvy
Na zona traseira da banca, tem o painel de madeira, que leva com salpicos de água e etc.
Tinha provisoriamente colado um azulejo decorativo, mas já que meti mãos à obra com a mudança da torneira, comprei o acrílico e uns imans ( esta ideia foi fantástica, estou orgulhosa), ficou fantástica! Sem furos, removível para limpeza e com muito bom aspecto.
Cortei o acrílico com a forma do painel de madeira. Colei ímans no painel e no acrílico e voilá!
Que tal?
Aproveitei e retirei o suporte metálico, que nunca era utilizado e mudei-o de local. A ideia era ter lá fraquinhos de especiarias, mas tive medo que em viagem a tampinha deles abrisse.
Nada como ter um "mãozinhas" cá por casa. Tanto na casa em si, como na casa sob rodas, mete sempre a mão na massa :D
Para aproveitar melhor a bancada da cozinha da autocaravana, lembrei me de mover a torneira de local. Nem me fazia sentido algum estar naquela posição. Não cabia um escorredor, era espaço mal aproveitado.
Comprei um tapa furos para esconder e proteger o furo anterior. Escolhi branco, para ficar mais disfarçado com a cor do tampo. Precisei também de uns broca craneana para fazer o novo furo de forma perfeita e profissional. Depois foi só alterar a torneira para o novo local e ligar às mangueiras.
Perfeito! Aproveitámos e colocou se silicone em ambos, para maior proteção contra água.
Aqui o antes:
Durante:
Migas de couve com feijão frade e salmão grelhado e para o lanche umas papas de aveia com banana e canela.
Sim, porque refeições rápidas na autocaravana, não precisam de ser fast food. E "bora lá" aproveitar os momentos e o pôr do sol.
Acompanhei com migas de nabiças e feijão frade.
Preparação:
Arranjar o peixe e dar uns golpes.
Temperar de sal, pimenta, algo e sumo de limão.
Colocar na cuba da fritadeira e programar 30 min a 200. Não é preciso virar.
Simples, rápido e delicioso.
O meu bolo preferido de maçã, que me recorda a minha avó, já está pelo blog.
Hoje, decidi experimentar este. Não desiludiu!
Não retirei a casca da maçã e usei açúcar amarelo.
Um acompanhamento delicioso e nutritivo.
Fiz para acompanhar umas postas de salmão.
Saltear alho em azeite, acrescentar couve em Juliana e temperar de sal e pimenta. Deixar refogar. Acrescentar o pimento e k feijão e refogar mais um pouco.
Simples e rápido.
A minha autocaravana não tem exaustor de origem.
Não queria colocar um normal a 12v, para não fazer mais uns chaminé e aumentar riscos de infiltração.
Depois andei a ver os exaustores de circulação, que usam um filtro de carvão e não precisam de chaminé.
Acabei por optar por esta ventoinha) exaustor da fiamma, para colocar na clarabóia.
Assim, fico com 2 funções possíveis. Ventoinha ou exaustor, que também dará jeito no WC, após os banhos.
Mais um gadget;)
Update: o cabo foi ligado aos fios do candeeiro da cozinha, e colocado um botão no móvel. Assim a ligação está sempre pronta e escondida na clarabóia. É só colocar a ventoinha e ligar/desligar no botão. Mudo a polaridade conforme precise de ventoinha ou exaustor.
Como referi noutro post, tenho cozinhado frango na panela de pressão, para desfiar e fazer refeições durante a semana.
Desta vez saíu uma massa gratinada com frango e milho.
Cozer a massa e colocar num pirex.
Dispor frango desfiado e milho por cima.
Preparar o bechamel ( fiz na CC). Fiz como na receita do bacalhau espiritual.
Verter o bechamel sob a massa, misturar e polvilhar com queijo e orégãos.
Levar a gratinar até estar douradinho.
Simples, não é?
Ultimamente tenho cozido frango na panela de pressão, para depois desfiar. É uma ajuda na preparação de refeições para a semana
Com essa carne faço saladas, empadão, pizzas e desta vez, pataniscas. E que boas ficaram.
A receita é esta, apenas troquei o bacalhau pelo frango desfiado.
E parece que finalmente consegui um secador de cabelo, que de facto faça esse propósito.
Os secadores de cabelo 12v não têm nem força para apagar uma vela.
Descobri este, que usa o calor produzido pelo Truma ( aquecimento da autocaravana) e não é necessário inversores nem destrói as baterias.
É de facto funcional! Gostei e finalmente poderei secar os meus caracóis tranquilamente on road !
Sou fã da sopa de grelos. Desta vez, juntei feijão encarnado à base, e fica surpreendentemente nutritiva e deliciosa.
Ingredientes:
1 molho de grelos arranjado e cortado em Juliana
1 dose de feijão encarnado ( tinha cozido e posteriormente congelado)
Abóbora qb
3 batatas grandes em cubos
2 dentes de alho
1 punhado de arroz
Água até ao máximo e sal.
Preparação:
Colocar a batata, abóbora, alho e feijão na taça. Acrescentar água até à marca e temperar de sal.
Na taça de vapor colocar os grelos lavados e um punhado de arroz. Encaixar na taça e tapar.
Programar p1 sopas. Retirar a taça uns minutos antes de triturar.
Deitar os grelos na sopa e servir.
E agora a parte 2 da história de amor.
Muito bom, também, este livro.
Em alguns momentos julguei que o desfecho fosse ser trágico, mas não. Tudo ficou bem :)
