Mais uma pirâmide! Super prático, rápido e delicioso.
Peço desculpa, mas esqueci me de tirar foto! Quando me lembrei.. já tínhamos começado a comer 😃
Ingredientes:
Sopa
Batata qb
Cebola
Alho
2 cenouras
Repolho qb
Água, sal, azeite
Colocar os legumes na taça, com a lâmina de triturar ou ultrablade. Cobrir com água, temperar de sal e um fio de azeite.
Batata doce em pedaços
6 mimos de pescada
3 dentes de alho picados
1 raminho de salsa picado
Azeite qb
Sal, pimenta
1 folha de papel vegetal
Colocar a batata doce na panela de vapor, temperada com sal.
No tabuleiro de vapor, forrado de papel vegetal , colocar os mimos de pescada.
Por cima dispor o alho, salsa, temperar de sal e pimenta e regar com azeite.
Montar a pirâmide e programar vel2 125° 40min.
No final, triturar a sopa na vel. 11 e posteriormente 12.
Colocar as batatas numa travessa e por cima o peixe.
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