domingo, 18 de outubro de 2026

Franguinho assado na cecotec c defumador

Precisei de uma airfry nova. Após pesquisas online e em visita à loja, troquei o modelo Moulinex dual fry que tinha gostado, por ter uma cuba gigante que se dividia em 2 por este modelo da cecotec. A cuba é enorme, tem uma grelha com 2 faces, para grelhados ou outros , além da possibilidade de colocar aparas de madeira específicas e dar um gosto defumado aos alimentos. Testei com dois franguinhos, e de facto o sabor do fumo faz a diferença. 

Outro pormenor que ganhou relativamente à Moulinex  foi o facto de esta ter resistências em cima e em baixo. Além de cozinhar mais rapidamente, deixa de ser necessário virar os alimentos.

Tem também um programa para desidratar fruta, mas no geral, são coisas que demoram muitas horas e para a quantidade possível, não rende.

Tem uma luz interior, muito útil para verificar o estado da cozedura sem ter de abrir a gaveta.

 




Gostei! 

Os frangos temperei de sal e piri piri e barrei com a massa de pimentão caseira, que já publiquei. Delicioso almoço.

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