Este foi o nosso jantar, e ficou delicioso! Tinha uns pezinhos de bróculos caseirinhos, que resolvi juntar, e ficou excelente!
Tempo de preparaçao: 30min
Ingredientes:
- tamboril em cubos q.b.
- 1 cebola, 1 dente de alho
- 1 fio de azeite
- 1 fio de vinho
- polpa de tomate
- delícias do mar (4)
- pézinhos de bróculos caseiros
- 1 copo de arroz
- água q.b
- sal, picante
Preparação:
- Picar 1 cebola e 111 dente de alho vel12, 12seg.Com a espatula, puxar para baixo.
- Mudar para a lâmina misturadora. Acrescentar azeite, 2 c. Sopa de polpa de tomate e 1 fio de vinho tinto. Programar P1 5min.
- Juntar 500ml água , sal, picante e programar P2 10min.
- Juntar o peixe em pedaços, 1 copo de arroz e os broculos e programar P2 15min.
- Retificar temperos, juntar as delícias e servir.
Sem comentários:
Enviar um comentário