sexta-feira, 12 de janeiro de 2018

Arroz de tamboril, broculos e delícias CC



Este foi o nosso jantar, e ficou delicioso! Tinha uns pezinhos de bróculos caseirinhos, que resolvi juntar, e ficou excelente!

Tempo de preparaçao: 30min

Ingredientes:

  • tamboril em cubos q.b.
  • 1 cebola, 1 dente de alho
  • 1 fio de azeite
  • 1 fio de vinho
  • polpa de tomate 
  • delícias do mar (4)
  • pézinhos de bróculos caseiros
  • 1 copo de arroz
  • água q.b
  • sal, picante

Preparação:


  1. Picar 1 cebola e 111 dente de alho vel12, 12seg.Com a espatula, puxar para baixo.
  2. Mudar para a lâmina misturadora. Acrescentar azeite, 2 c. Sopa de polpa de tomate e 1 fio de vinho tinto. Programar P1 5min.
  3. Juntar 500ml água , sal, picante e programar P2 10min.
  4. Juntar o peixe em pedaços, 1 copo de arroz e os broculos e programar P2 15min.
  5. Retificar temperos, juntar as delícias e servir.

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