E no sábado, saiu um doce de tomate aromatizado com um pau de canela. A ideia era convencer "alguém" da casa que o doce de tomate é delicioso.
Bem, parece que consegui!
Usei:
600g de tomate sem pele aos pedaços
300g de açúcar
1 pau de canela.
Como fiz:
Coloquei. Lâmina de amassar/triturar na taça e juntei os ingredientes.
Programei Dessert 40min.
Findo o tempo, para conseguir uma consistência mais espessa, tirei a tampa e programei vel4 110° 5min.
Retirei o pau de canela e coloquei em frascos esterilizados e deixei arrefecer voltados para baixo.
2 comentários:
A canela dá-lhe aquele toque que adoro, ficou apetitoso!
Obrigada pelas palavras;)
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