quarta-feira, 9 de maio de 2018

Feijoada à brasileira de sobras - CC


Na segunda feira fiz um cozido simples ao lume! Sim, nada de robôs, ao lume, como antigamente.
Como seria de esperar, ontem foi dia de feijoada! Ficou prontinha em 12min.

Usei:

  • 1 lata de feijão preto cozido
  • sobras de cozido ( carnes, enchidos, couve, cenoura..)
  • 1 cebola
  • 1 fio de azeite, polpa de tomate, vinho branco qb
  • sal e temperos a gosto
Fiz assim:

Coloquei a cebola na taça, com a ultrablade. Piquei com toques de turbo. Mudei para a misturadora, e adicionei azeite, polpa de tomate e um pouco de vinho. Programei P1 130 5min.
Adicionei as carnes, o feijão e programei novamente P1 130 7min,


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