quinta-feira, 18 de fevereiro de 2021

Iogurtes de aroma baunilha e raspas de chocolate (Stracciatella) - CC e iogurteira


 Desta vez, experimentei fazer uns iogurtes de stracciatella. Já falta 1, que já foi provado :D

Podem, à saída da iogurteira, misturar o chocolate no iogurte. Eu prefiro misturar na altura de comer.

Ingredientes:

  • 80g de açúcar
  • 50g de leite em pó
  • 1 colher de chá de aroma de baunilha
  • 1 l de leite meio gordo
  • 1 iogurte natural
  • 50g de leite em
  • 2 barras de chocolate de culinária raladas
Preparação:

  1. Com o acessório batedor na taça, acrescentar todos os ingredientes, à exceção do chocolate.
  2. Programar vel 6, 55º 6 min.
  3. Verter para os copinhos da iogurteira e programar 12h ( a minha é básica, então coloco um programador na tomada e não me preocupo mais).
  4. Findo o tempo, acrescentar o chocolate, as tampas e levar ao frigorífico.



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