Bolo de pudim saquetas na air fryer

 Este bolo foi a segunda tentativa na air fryer. Não é que o primeiro tivesse corrido mal, mas queimou ligeiramente por cima.

Assim, reduzi a temperatura para 160graus.

Usei daqueles pudins tipo boca doce, mas da marca Lidl, de baunilha. Detestei o sabor deles feito de forma convencional, pelo que investi noutros usos.

Ingredientes:

1 pudim saqueta de baunilha ( ou outro)

4 ovos

2 saquetas medida de açúcar

3 saquetas de farinha

1 saqueta de leite

1/2 saqueta de óleo

1 colher de sobremesa de fermento em pó

Preparação:

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Bem difícil, como eu gosto.

Verter a massa para uma forma untada e enfarinhada ( na minha máquina uso forma de 20).

Programar 30 min a 160° ou ir vendo com o palito. Depende da potência das máquinas.

Cresceu mais de um dos lados, mas nem fez sujeira.