A primeira vez que fiz as salsichas frescas no forno, estávamos de férias no campismo, na nossa caravana, há uns anitos.
O G. Por vezes via uns desenhos animados que cantavam algo como: "olé olé, salsichas com puré!".
Claro que quando perguntou o que seria o jantar, levou com essa musiquinha:) e foi mesmo com puré.
Muito rápido e saboroso. Já não tenho a pachorra de antigamente para receitas muito demoradas.
Ingredientes:
Salsichas frescas
Alho
Pimenta preta
Fio de azeite
Fio de vinho branco
Preparação:
Colocar as salsichas num pirex, temperar de pimenta e regar com o azeite e o vinho.
Não coloco sal.. não acho necessário.
Levei à airfryer a 180° cerca de 10min. Mas podem levar ao forno até estarem douradinhas.
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