segunda-feira, 2 de dezembro de 2024

Tentáculos de pota, batata cozida e vegetais - pirâmide cc

 Como eu adoro as pirâmides! 





Ingredientes:

1kg tentáculos de pota

1 cebola pequena 

1 dente de alho 

1 folha de louro

1 fio de azeite 

100ml água 

Batata às metades

Bróculos, couve- flor, cenoura 


Preparação:

Sem acessório, coloquei 100ml de água na taça, os tentáculos descongelados, a cebola e o dente de alho lavados com casca, louro e um fio de azeite.

No tabuleiro maior da panela de vapor coloquei as batatas temperadas de sal. No tabuleiro mais pequeno os legumes.

Programei 130° 40 min.


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