terça-feira, 30 de setembro de 2025

Solha com cebola e pimentos e batata e cenoura cozida - pirâmide cc

 




Refeição saudável e pronta em 35min.

Ingredientes;

800g de solha em posta

1 cebola , dentes de alho 

1/2 pimento amarelo, verde e vermelho 

Batata e cenoura qb

Sal, pimenta preta, colorau, orégãos 

Azeite 

Folha de papel vegetal 

Sumo de limão 


Preparação:

Temperei o peixe com sal, limão, alho e sumo de limão e deixei marinar.

Descasquei a batata e a cenoura e coloquei na taça, sem acessório, com água e sal.

No tabuleiro grande da varoma coloquei uma folha de papel vegetal.

Por cima dispus a cebola às meias luas e os pimentos às fatias. Reguei com azeite.

Acrescentei o peixe, o molho da marinada e polvilhei com colorau e orégãos.

Montei a pirâmide e programei 120° 35 min.



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