Mais uma forma de preparar filetes. A receita vi aqui.
Coloco um pouco de sal, e não cubro com papel de alumínio. Também uso apenas 1/2 copo de leite. Por vezes acrescento maizena, para engrossar o molho. Uma receita rápida, deliciosa, e simples!
Ingredientes
6 filetes de pescada médios
1 copo de leite
1 colher de sopa de mostarda
Pimenta preta q.b.
Noz-moscada q.b.
1 colher de sopa de azeite
Preparação
Disponha os filetes de pescada num recipiente.
Numa tijela bata todos os outros ingredientes.
Regue a pescada com este preparado, cubra o recipiente com papel de alumínio.
Leve ao forno pré-aquecido a 200º durante 25 minutos.
Sem comentários:
Enviar um comentário