Ontem fiz uma receita diferente, e fica com um aspecto espetacular! Para desfiar e fazer uma saladinha fica top.
O D. não achou ficou muito fã, talvez por ser agridoce, ou qui ça porque encheu a barriga de pão com morcela frita :D. Eu aprovei, ainda para mais é feita em 30min!
- Ingredientes –
- 4 bifes de frango (usei mais porque eram fininhos e pequenos)
- Sumo de 1/2 limão (usei 1 lima )
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 raminho de alecrim
- Alho em pó q.b.
- Sal q.b.
– Modo de preparação –
- Pré-aqueça o forno a 150 graus. Coloque um fio de azeite no fundo de uma assadeira. Reserve. ( Esta parte não fiz)
- Misture o mel, a mostarda, o alho em pó, o azeite, o sumo de limão e um pouco de sal e mexa bem. Coloque os bifes na assadeira e deite o molho sobre estes. Disponha algumas folhas de alecrim sobre os bifes.
- Leve ao forno até os bifes estarem dourados (cerca de 25 minutos) e estão prontos a servir.
A receita vi aqui.aqui
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