Ficou um regalo esta dourada! Fiz as batatas a murro na actifry, o que diminuiu o tempo de preparação.
Ingredientes:
1 dourada grande escalada
Batatas para assar
Sal, pimenta, sumo de 1/2 limão
Azeite q b
2 dentes de alho laminados
1/2 cebola às rodelas
Preparação:
Temperar a dourada com sal, pimenta e limão.
Lavar as batatas e colocar na cuba da actifry 35min, polvilhadas com sal, ou levar ao forno.
Grelhar a dourada. Num tachinho colocar o alho e a cebola e azeite qb . levar ao lume.
Colocar as batatas numa travessa, dar um murro, por cima a dourada e regar com o azeite aromatizado.
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