Mãos à obra, saiu este bolo de laranja, a primeira laranja que apanhei da laranjeira, decorado com o que por cá havia. O açúcar em pó fiz na picadora. Complicar para quê??
Ingredientes:
1 laranja grande
4 ovos
1 chávena de oléo
2 chávenas de farinha
2 chávenas de açúcar
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Preparação: ( com a CC)
Lavar e cortar as extremidades da laranja. Cortar em 4 e colocar na taça, com o acessorio de triturar/amassar juntamente com os ovos e o óleo. Programar 5 min vel 7. Se no fim ainda tiver pedaços, aumentar a velocidade mais um minuto.
Mudar para o acessório batedor e acrescentar a farinha, açúcar e fermento previamente misturados. Programar vel.7 5 min.
Verter para forma untada e polvilhada e levar ao forno cerca de 45min.
Decorar a gosto.
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